25 jun. 2016

¿Café Crocante? - tips


¿Café Crocante?

  • ¿Se olvidó de apagar la cafetera? ¿Tiene café quemado al fondo de la jarra cafetera? Aquí hay un método para limpiarla: Llene a la jarra con agua fría y vinagre y déjelo que remoje por una noche. Luego, limpie a la jarra con hielo molido. La jarra quedará limpia y no se afectará el sabor del café. 
 

22 jun. 2016

Carne - tips


Carne
  • La temperatura alta de la parrilla puede secar la carne. Mantenla jugosa, volteándola con frecuencia para evitar larga exposición al calor

4 jun. 2016

Brochetas para tu Asado

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Brochetas para tu Asado
  • La próxima vez que haga un asado, ponga brochetas de piña fresca, duraznos y ciruela en el fuego por 5 minutos para un delicioso postre
 

3 may. 2016

Inventario Semanal de Su Refrigeradora


Inventario Semanal de Su Refrigeradora
  • Haga un "control de calidad" semanal del contenido de su refrigeradora. Esto puede ayudarle a ahorrar mucho dinero. Verifique la frescura de sus vegetales y carnes. En lugar de dejar pasar a las comidas, sea creativo y haga una sopa o caldo
  

28 abr. 2016

Prepare Su Casa Para la Venta


Prepare Su Casa Para la Venta
  • Pinte su casa con colores neutrales antes de venderla. La teoría es que los colores neutrales son los menos ofensivos. Además, puede ‘despersonalizar’ a su hogar removiendo fotografías familiares. Su meta es que las personas que visitan su hogar quieran comprarlo, y que no sientan que están invadiendo su vida personal.

13 abr. 2016

Olor a cebolla - tips

 
Olor a cebolla
  • Para quitar el olor a cebolla en las manos es recomendable frotar el jugo de limón con una cucharadita de azúcar en las manos y luego lavarlas. El olor desaparecerá de inmediato.
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12 abr. 2016

Quitar la corteza - tips


Quitar la corteza
  • Cuando en una receta se necesita la corteza de naranja o limón, la manera fácil de sacarla, sin la parte blanca agria, es utilizando un pelador de papas. Solo pele y muela a la corteza al tamaño que necesita.
 

10 abr. 2016

Hamburguesas a la Parrilla - Tips


Hamburguesas a la Parrilla

  • Unas precauciones muy simples evitarán que su parrillada se convierta en un desastre. La USDA recomienda a todos los cocineros que cuando preparen hamburguesas, se aseguren que la temperatura interna de la carne sea 160 grados F. Puede controlarla con un termómetro de carnes. Limpie bien al termómetro después de cada prueba. 
 

8 abr. 2016

La Basura - Tips


La Basura
  • Muchos muebles de cocina tienen lugares específicos para guardar la basura. Si usted tiene un compartimiento para basura en la cocina de su casa, sabrá lo difícil que es remover la basura cuando está lleno el tarro. Para resolver este problema, coloque una funda de papel para forrar el tarro. Luego coloque la funda plástica de basura. Al sacarlo, la funda plástica saldrá fácilmente.

2 abr. 2016

Cuidado Al Guardar Ingredientes


Cuidado Al Guardar Ingredientes
  • Evite tener ingredientes como hierbas, aceites, pastas y vinagres sobre la percha trasera de su cocina. El calor puede dañar estos artículos y su delicado sabor. Nunca mantenga recipientes de vidrio en esa área.